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后勤管理处召开餐厅工作会议

来源: 发布时间:2017/03/02 00:00:00浏览人数:
    2017年3月2日上午,后勤管理处为进一步预防春季传染病、防控H7N9禽流感和加强校园食品安全工作,在连江校区后勤服务中心召开餐厅工作会议。后勤管理处李农、李晓佳等老师和连江校区京元、中快、适界等餐厅负责人参加会议。
    会上,后勤管理处向到会人员通报近期有关学校发生食品安全案例,要求学校各餐厅务必以此为鉴,抓好食品安全工作,做好进货台账、供应商“三证”、冻品检验证,从业人员健康证、着装、态度,再次向各餐厅强调要严格执行《经营管理合同》、《食堂管理规定》和《饮食卫生检查制度》等内容,控制菜价,变化菜品,向我校师生提供合理菜价、多样菜色、多种菜品的“美味佳肴”。
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