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后勤管理处组织校膳食委员会对校园餐馆进行食品卫生和安全检查

来源: 发布时间:2014/04/25 00:00:00浏览人数:
后勤管理处组织校膳食委员会对校园餐馆进行食品卫生和安全检查
 
民以食为天,食以安为先。4月15日下午,我校后勤管理处李晓佳和李其山老师带领校膳食委员会成员深入学校第一食堂、创业园饮食店和超市进行一次食品卫生和安全的大检查。
参加检查活动的师生分别对学校第一食堂和创业园饮食店的食品存放、餐具洗消、地面卫生、设备清洁以及创业超市的食品生产日期、保质期、生产地等方面进行了仔细的检查。在具体的检查中,师生们发现一些问题,如餐厅风扇风尘多、地板湿滑脏乱、冰箱未及时除霜、电线乱拉和超市散卖食品没标清生产日期等。
检查结束后,校膳食委员会向有关单位发送食品卫生和安全检查报告,要求经营者要及时整改存在的问题。此次检查活动对强化饮食管理工作,为广大师生创造整洁安全的就餐环境起到积极的作用。
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