为进一步改善和提高辽我校新校区学生的就餐环境及就餐质量，了解福州高校食堂工作情况，在校后勤处郭海云处长的指导下，潘渡校区管委会后勤办联合新校区食堂承包方于12月20日组织膳食委员会和各系学生代表共32位同学前往福州大学、福建医科大学、福建农林大学等三所高校实地考察。
本次参观考察活动主要从兄弟院校食堂的硬件建设、食品价格、种类、菜色、服务态度和食堂宣传等方面进行考察对比，让学生心中有参照物、心中有杆秤，能够比较容易地发现我校新校区食堂的优缺点。同时也拓宽了食堂管理人员的视野，让他们感到危机的存在，认识到新校区食品价格水平略高于考察地高校的食堂。
通过参观考察，给新校区食堂管理工作提供了一些借鉴地方，校区管委会也将将进一步加大食堂监督力度，做好食堂评议和监督管理工作，努力提高食堂服务质量、提升服务品位，更好地服务广大师生。
