为迎接第46个世界粮食日，扎实推进全国粮食安全宣传周活动，广泛宣传全谷物行动计划，营造“全谷物好营养更健康”的校园氛围，2026年10月20日下午，由后勤管理处、校团委、艺术设计学院团委联合主办的“全谷物 好营养 更健康”专题科普讲座在连江校区诚信楼中阶2顺利举办。本次讲座特邀福州市粮油质量检验检测中心方如则老师主讲，连江校区各二级学院师生代表到场聆听学习。

    讲座上，方如则老师围绕全谷物营养价值、科学膳食搭配、粮食储存、节粮减损等内容展开科普宣讲。用通俗易懂的讲解，带领大家认识全谷物、了解全谷物对身体健康的益处，纠正日常饮食误区，解读节粮减损的重要意义，引导师生树立科学、健康、节约的饮食观念。现场还设置了粮油质量检测区、放心粮油展示区和粮油主题互动区，通过演示检测、展示产品、互动游戏等形式普及粮油知识，我校师生积极参与，学习粮食安全与营养健康相关知识。

    此次专题讲座，将粮食安全科普与营养健康教育有机结合，现场气氛热烈，师生积极参与，取得了良好的宣传效果。下一步，学校将持续开展爱粮节粮系列宣传活动，把珍惜粮食、科学膳食的理念融入校园日常，推动师生养成健康饮食习惯，共同践行节粮减损行动。

图1:讲座开始

图2：同学们认真听讲

图3：老师耐心讲解