10月14日上午,后勤管理处在明德楼二楼会议室召开连江校区食堂工作例会。后勤管理处李农、李晓佳、李其山、林时云、陈章萍等、连江校区京元、中快、适界餐厅经理参加例会。
会议讨论了连江校区各餐厅经营与存在的问题,共同学习了校党委10月4日会议审议决定的《福建商业高等专科学校食堂管理规定》(修订)和《福建商业高等专科学校饮食卫生检查制度》等文件内容,使大家充分明白餐饮管理规范化和制度化的重要性。
会议明确各餐厅严格按照食堂经营合同和学校食堂管理制度等要求做好食品安全工作,不断提高各餐厅餐饮服务质量,为我校师生提供安全可靠的餐饮保证和美味可口的菜肴。